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                  工業硫磺粉對于人體的危害

                  2019-12-11

                  任何生產和銷售硫磺產品的單位都會強調這是有毒有害的,例如橡膠專用硫磺粉這樣的。硫磺是具有危險性的化工原料這算是一種常識的認知。但是這樣的一種產品,同樣也能用于食品加工當中來,確實出人意料。其實在很早之前,硫磺加工食品藥品就已經存在。而現在這樣的工藝被國家嚴格的標準限制著。

                  工業硫磺粉

                  硫磺對于人體的危害主要是遇水時會變成亞硫酸。亞硫酸鹽進入食品,不僅破壞食品中的維生素B1,而且使鈣形成不溶性物質,影響人體對鈣的吸收。游離亞硫酸鹽也能刺激胃腸道。如果用工業硫磺熏蒸食品,人們食用后會遭受更嚴重的重金屬中毒。

                  一些食品藥品的硫磺熏蒸既不符合食品工業的加工安全要求,也不符合食品工業的健康安全要求。單從外觀上消費者很難識別,反而會因為硫磺熏蒸的漂白防腐功能更受消費者歡迎。同時,硫具有殺菌作用,因此可用于防止食品腐敗,延長質量保證期。典型的就是經燒堿、雙氧水和硫磺處理后,干燥后的黃竹筍變白、鮮,這樣的非法使用硫磺熏蒸處理食品的報導在早先幾年屢見不鮮。

                  因此,對于看上去可疑的食品,消費者應盡量不要購買,或在食用前用水多次浸泡,這樣可以減少食品中亞硫酸鹽的殘留。由于加工廠暴露在更多的硫磺中,中毒的可能性越來越大。輕則有眼紅、眼痛、流淚、失眠等癥狀,重則有反射性聲門痙攣,表現為說話能力下降、吞咽困難、窒息等。

                  以上就是今天我們介紹的內容了,希望能對大家有所幫助。

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